En cada edición de Paladares® Gastronomía · Artes · Tendencias, invitamos a un famoso que en un espacio muy breve nos regale sus gustos y experiencias relacionadas con la comida en Margarita. En la edición 17, Pastor Oviedo coloreó este espacio:
Adicto a las pastas, a la música de Los Aterciopelados y a la actuación, su gran pasión y lo que actualmente ejerce con absoluta dedicación. Pastor Oviedo nos visitó como parte del elenco de “Meñique”, una divertida obra de teatro para niños. Tuvimos la oportunidad de compartir con él algunos bocados favoritos de su paladar.
¿Qué te gusta comer cuando vienes a Margarita?
Para mí son “impelables” las empanadas de Playa El Agua y las del Rincón de las Empanadas en Pampatar.
Si tuvieses que llevar 3 bocados margaritenos a las tablas...¿cuáles serian?
Pastel de chucho, cuajado de chucho y hervido de pescado.
Si tuvieses que empacar al vacío un lugar en Margarita para comer y llevártelo a Caracas, ¿Cuál sería?
Yo me llevaría Pampathai. La comida y la atención son excelentes, y el dj coloca lo que le pidas.
Un lugar en Margarita para un picnic.
Cualquier Rancho de Chana. ¡Son paradisíacos!
¿Dulce? ¿Salado? ¿Picante? ¿Cuál de estas sensaciones prefiere tu paladar?
Dulce, siempre.
Si tuvieses que asignar un sabor venezolano a esta etapa de tu vida. ¿Cuál sería?
El de plátano maduro en mandoca o plátano verde en patacón.
Un plato de mamá que aún permanezca en tu archivo culinario.
La carne molida con espaguetis. Tal cual.
Un plato de domingo en casa...
Pedir una buena pizza es siempre mi mejor opción los domingos.
Una ciudad preferida para comer...
Te doy 3: Margarita, Mérida y Maracaibo.
Una comida callejera...
Una hamburguesa de la calle del hambre de cualquier ciudad.
Fotografía cortesía Pastor Oviedo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario